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The Butchers OWL

Partyservice

Über uns

Mit unserem Catering wird Euer Event zum kulinarischen Highlight!
Als motivierte Fleischsommeliers und erste Traiteure OWLs bringen wir unser Wissen und unsere Leidenschaft zum Fleisch auf den Grill.

Ein besonderes Augenmerk legen wir auf die Qualität des Fleisches. Wir beziehen stets regionales Fleisch von kleinen Metzgereien und umliegenden Bauern. Ihr wollt etwas Neues probieren? Wir verarbeiten auch hochwertiges Premium-Fleisch wie Wagyu aus Japan, sodass Euch kein geschmackliches Highlight verwehrt bleibt. Neben dem Premium-Fleisch könnt ihr aus einer großen Auswahl an Feinkost-Gerichten auswählen. Gemeinsam erstellen wir Euch den perfekten Menüplan für Euer Event zusammen.

  

Besucht außerdem unsere Seminare und lernt neue Zuschnitte kennen und extravagante Zubereitungen. Ihr findet uns auch auf Streetfood-Festivals auf denen ihr unsere hochwertigen Produkte testen könnt.

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33330 Gütersloh

Rufen Sie uns an+49 1575 8270430

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Unser Gastronomie Angebot

Alle Anzeigen Lieferservice Amerikanisch Deutsch

Gemütlicher Grillabend

    Vorspeise: 
    ▪ Brot mit Dips 

    Hauptgang: 
    ▪ Schweinenackensteak mariniert oder natur 
    ▪ Kikok Hähnchenbrust mariniert oder natur 
    ▪ Rost- oder frische Bratwurst 
    ▪ Rinderhüftsteaks
     
    ▪ Bauernsalat, Nudel- oder Kartoffelsalat 

Hot Dogs & Burger

    ▪ Hot Dogs mit frischer Schweine- und Rinderbratwurst 
    ▪ Burger mit selbsthergestellten Beefpattys oder Pulled Pork

Prime Beef Party

    Vorspeise: 
    ▪ Metzger Canapé (Rosa gebratenes Roastbeef auf Bauernbrot Carpaccio)

    Hauptgang: 
    ▪ Rinderfilet, Hüfte, Roastbeef, Rib-Eye, Flank, Flatiron 3 Zuschnitte wählbar 
    ▪ Iberisches Kotelett, Kikok Hähnchenbrustfilet oder ausgelöste Schenkel (mariniert oder natur)
    ▪ Frische- oder Roastbratwurst 

    Beilagen:
    ▪ Champignons aus der Riesenpfanne ,Grillkartoffeln und mediterranes Grillgemüse 
    ▪ Sommersalat oder Wildkräutersalat 

    Dessert:
    ▪ Gegrillte Banane an White Chocolate Eis 

Prime Grillevent

    Vorspeisen: 
    ▪ Garnele Aioli Limette 
    ▪ Carpaccio 
    ▪ Vitello Tonato 

    Hauptgang: 
    ▪ Rinderfilet 
    ▪ Lammkoteletts 
    ▪ Kikok Hähnchenbrust mariniert oder natur 
    ▪ Frische Rinderbratwurst Merguez

    Beilagen: 
    ▪ Mediterranes Grillgemüse 
    ▪ Rosmarinkartoffeln 
    ▪ Süßkartoffelstampf   

Suppen aus unserer Gulaschkanone

    ▪ Gulaschsuppe 
    ▪ Erbseneintopf 
    ▪ Linseneintopf 
    ▪ Kürbis- Kokossuppe 

The American Dream

    Vorspeisen: 
    ▪ Grilled Garlicbread 
    ▪ Mac n cheese 
    ▪ Nachos chilli con Carne  
    ▪ Chilli Cheese Baguette

    Hauptgang: 
    ▪ Short Ribs oder Brisket frisch gesmoked 
    ▪ Spare Ribs 
    ▪ Hot Dogs 
    ▪ Burger (Pulled Pork oder Beef) 
    ▪ Chilli Cheese Bratwurst 

    Beilagen: 
    ▪ Grilled Sweetpotatoe 
    ▪Baked Beens aus dem Dutchoven 
    ▪ Grilled Zuckermais
    ▪ Cole Slaw oder gemischter Salat 

    Desserts: 
    ▪ Pancakes von der Feuerplatte 
    ▪ Marshmellow Donuts 

Unser Unternehmen

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Anfahrt zu The Butchers OWL

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