Die Stadt Gütersloh investiert nach derzeitigem Stand rund fünf Millionen Euro in das Projekt. Entstanden sind ein Mensabereich mit 150 Sitzplätzen und Essensausgabe, ein Lounge-Bereich mit 20 Sitzplätzen sowie ein Bistro mit zehn Sitz- und 14 Stehplätzen. Hinzu kommen eine Mensaküche zur Produktion von bis zu 300 Mahlzeiten täglich, eine Spülküche sowie zahlreiche Lager- und Nebenräume. Im Zuge der Baumaßnahme wurden zudem die Sanitäranlagen saniert, der bestehende Westeingang erneuert und ein zusätzlicher Zugang auf der Ostseite geschaffen.
Dem Umbau voraus ging die umfassende Sanierung des Untergeschosses des sogenannten Bauteils B. Verantwortlich für die Maßnahme zeichnete der städtische Fachbereich Technisches Gebäudemanagement. Die Objektplanung lag beim Architekturbüro Melisch. Planung und Umsetzung erstreckten sich über einen Zeitraum von rund zweieinhalb Jahren. Während der Bauarbeiten zeigte sich, dass im Bereich der Mensaküche umfangreichere Eingriffe erforderlich waren als ursprünglich angenommen. So mussten Teile der bestehenden Konstruktion zurückgebaut werden. Darüber hinaus wurden der Fettabscheider und die Lüftungsanlage vollständig erneuert.
Besonderes Augenmerk lag auf einer guten Raumakustik, die bereits jetzt zur hohen Akzeptanz der neuen Mensa beiträgt. Außerhalb des Mensabetriebs können die Räume für Veranstaltungen mit bis zu 200 Personen genutzt werden. Der neue Eingang auf der Ostseite erleichtert diese Nutzung, da er einen separaten Zugang für externe Gäste ermöglicht und zugleich die Fluchtmöglichkeiten verbessert. Eine fest installierte Präsentationstechnik mit Beamer und Leinwand ergänzt die Ausstattung.
„Uns ist wichtig, dass sich unsere Schülerinnen und Schüler in ihren Schulen wohlfühlen. Schule ist nicht nur ein Ort zum Lernen, sondern auch ein Ort, an dem Kinder und Jugendliche viel Zeit verbringen, miteinander wachsen und Gemeinschaft erleben“, sagt Henning Matthes, Erster Beigeordneter und Beigeordneter für den Bereich Schule. „Deshalb investieren wir als Stadt Gütersloh in gute, moderne und verlässliche Rahmenbedingungen, damit unsere Schulen Orte sind, an denen man gerne lernt und sich gerne aufhält.“
Die Mensa hat ihren festen Platz im Schulleben. Hierzu tragen die Mensadienste bei, die im Wechsel von den Klassen wahrgenommen werden und die an den „Mensaschürzen“ erkennbar sind. An den langen Schultagen Montag, Mittwoch und Donnerstag sorgen sie für reibungslose Abläufe vom Einlass bis zur Rückgabe des schmutzigen Geschirrs.
Der Caterer Cultina bietet täglich zwei Menüs an, von denen eines stets vegetarisch oder vegan ist. Ergänzt wird das Angebot durch eine Salat- und Pastabar sowie ein Dessert. Aktuell werden rund 160 Mahlzeiten pro Tag ausgegeben.
„Wir haben bei den Essenszahlen noch Kapazitäten“, sagt Schulleiter Jan Rüter. „Während der provisorischen Verpflegungssituation ist die Nachfrage zurückgegangen. Schon nach wenigen Wochen merken wir jedoch, dass die Schulverpflegung in den neuen Räumen immer besser angenommen wird.“ Gerade für eine Ganztagsschule seien eine gute Verpflegung und attraktive Möglichkeiten zur Erholung in der Mittagspause von großer Bedeutung.
Ergänzt wird das Angebot durch einen Kiosk, der in den beiden großen Pausen Snacks und Getränke anbietet. In Abstimmung mit der Schulleitung umfasst das Sortiment nur wenige Süßigkeiten und verzichtet bewusst auf Softdrinks.
Quelle: Stadt Gütersloh - hier Original öffnen (www.guetersloh.de)
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