21. Februar 2021 / Rezepte

Haferflocken mal anders

Ein einfaches Rezept für Haferflockenkekse

von VS

Leckere Kekse gehen immer, oder? Ob als kleiner Snack zwischendurch oder doch als Beilage zum Kaffee - Haferflockenkekse sind einfach zu machen und unglaublich lecker.

 Zutaten:

  • 500 g kernige Haferflocken
  • 250g Butter
  • 250g Zucker
  • 2 Eier
  • 2EL Mehl
  • 2 gehäufte TL Backpulver
     

Zubereitung:
 
Butter in einem Topf langsam erhitzen. Wenn sie vollständig geschmolzen ist, die Haferflocken dazu geben und gut vermischen.
 
Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren. Backpulver und Mehl hinzugeben und gut verrühren. Das Ganze dann zu den Haferflocken geben und gut vermischen.
 
Mit einem Teelöffel auf ein Backpapier klein portionieren und bei ca. 200 Grad für 10 Minuten in den Backofen stellen.
 
Guten Appetit!

Meistgelesene Artikel

Öffentlichkeitsfahndung - Gütersloher vermisst
Polizeimeldung

Fahndung mit erhöhtem Kräfteansatz

weiterlesen...
Vegetarische One-Pot-Pasta
Rezepte

Damit trifft man jeden Geschmack

weiterlesen...
Impfbarometer für den Kreis Gütersloh online
Aktuell

Impf-Fortschritt im Internet nachvollziehbar

weiterlesen...

Neueste Artikel:

Neue Analyse: Welche Kunststoffe nehmen Mantarochen auf?
Allgemeines

Unter der Verschmutzung von indonesischen Gewässern mit Plastikmüll leiden vor allem auch die gefährdeten Mantarochen. Sie halten die Partikel für nahrhaftes Plankton.

weiterlesen...
Tempo 30 in Brüssel - Weniger Unfälle in den ersten Monaten
Allgemeines

Seite dem 1. Januar gilt auf den meisten Straßen der belgischen Hauptstadt Tempo 30. Das wirkt sich auch positiv auf die Unfall-Statistik aus.

weiterlesen...

Das könnte Dich auch interessieren:

Dinkel-Mini-Amerikaner
Rezepte

Kleine Leckereien für Zwischendurch

weiterlesen...
Vegetarische One-Pot-Pasta
Rezepte

Damit trifft man jeden Geschmack

weiterlesen...
ANZEIGE – Premiumpartner